漢娜的小餐桌-小餐桌的藍蘋果開箱

漢娜的小餐桌-藍蘋果除臭防腐-主婦如何不要被雷公劈

我平常一週只買一兩次菜,如何保存蔬果一直是個讓人頭痛的問題。為了避免被雷公打死,我嘗試了不少蔬果保鮮產品,從塑膠、不銹鋼、琺瑯、玻璃四種材質的保鮮盒、米糠袋、水切保鮮盒到真空密鮮盒,充分發揮了神農嚐百草的精神。

所以接到MR. ME 紳仕好物的藍蘋果試用邀請時,我躍躍欲試,一用之下只能說真是相見恨晚(嗚嗚我的錢啊),而我會想試用藍蘋果,是因為藍蘋果針對蔬菜水果在後熟過程中會釋放植物賀爾蒙「乙烯」的特性,運用美國冷凍車長途保鮮運送的專利技術,可持續吸收乙烯,所以能讓蔬果常保鮮綠。除此之外,還能一舉解決我原本在使用保鮮產品時遇到的以下問題:

1. 米糠袋容易有水氣,保鮮期限較短。
2. 水切保鮮盒尺寸較小,用途有限。
3. 真空密鮮盒需要搭配機器使用,盒子佔空間,一組買下來要四千多塊。

前情提要完畢,這就來報告一下我的試用心得吧:

【使用方式比較】
無論是傳統保鮮盒、米糠袋、水切保鮮盒還是真空密鮮盒,都各有尺寸限制,在放置蔬果前需要先把食材分割成適當的大小。忙茫盲的上班族下班以後只想癱在沙發上,處理食材的時間自然是希望能省則省。

使用藍蘋果時,只要把蔬果都放進冰箱,再把藍蘋果跟蔬果放在一起就可以了,一秒完成保鮮手續,可以癱回沙發上繼續追劇。

【保鮮效果比較】
我把分切成小株的綠花椰分別放進真空密鮮盒內和藍蘋果旁邊冷藏,過了兩週綠花椰都依然翠綠,差異在於真空密鮮盒內的綠花椰有一股悶悶的味道,而且盒子內部有很多水氣;藍蘋果旁邊的綠花椰則完全沒有異味,而且依然乾爽(驚)!

除此之外,我也把切好的蔥花放進水切保鮮盒、真空密鮮盒和藍蘋果旁做對照。可能因為我沒有蓋蓋子,過了兩週以後,藍蘋果旁的蔥花已經變乾,水切保鮮盒、真空密鮮盒內的蔥花則還是保有水分。為了做實驗,我刻意把觀察時間拉得比較長,若是三五天內用完的話,藍蘋果旁的蔥花狀態還是保持得很好,不遜於其他產品。

【畫重點時間】
親身體驗之後,覺得蔬菜類、根莖類和水果可以用藍蘋果來保鮮,既簡便效果又好;至於蔥、薑、蒜、辣椒,就用水切保鮮盒來存放,這樣一來即使一週只買一次菜也不用擔心,很推薦大家試試看喔!

【藍蘋果的三大特點】
✏️經濟實惠,一顆可用三個月,一層用一顆就夠
✏️方便省事,不受容量限制,只要擺放就有效果
✏️效果良好,尤其適合各種蔬菜、根莖類和水果

懶人救星藍蘋果傳送門:https://bit.ly/2w7jed7

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